Seeds
Крафтовая переработка
Локальные, нишевые и крафтовые производители собрались в Киеве чтобы поделиться опытом
В Киеве открылась Международная торговая выставка сельскохозяйственной техники и оборудования «ІнтерАГРО 2020». Выставка проходит 1 раз в 2 года и представляет инновационные решения в сельском хозяйстве, пишет SEEDS.
В первый день…
Родиола розовая может стать настоящим золотым корнем для украинских фермеров
Родиола розовая - лекарственное растение, которое может расти в Украине практически где угодно, а спрос на него немалый во всем мире. И стоит килограмм целебного корня этого растения много, пишет SEEDS.
О таком рассказал заместитель…
Мастерица из Бердянска производит более 40 видов пастилы
Изготавливать пастилу и другие сладости Надежда Гусинская из Бердянска начала четыре года назад. Училась женщина самостоятельно - постоянно экспериментировала, добавляла новые фрукты, специи.
«Я хотела, чтобы дети ели натуральные полезные…
Как новое позиционирование меда выведет нишевый продукт в большой бизнес
С каждым годом потребительские предпочтения смещаются в сторону локальной, крафтовой и местной продукции. Украинским производителям меда становится более важным развивать собственный бренд, работать с конечным потребителем и искать…
Самые перспективные ниши украинского АПК привлекают инвесторов и гарантируют стабильную прибыль
Сельское хозяйство - отрасль, которая до сих пор сохраняет привлекательность для инвесторов. Какими будут перспективные ниши для развития агробизнеса в ближайшие 5-10 лет, в какое из крафтовых производств целесообразно инвестировать…
Сельская община Прикарпатья научилась зарабатывать на производстве швейцарских сыров
В селе Чесники Рогатинского района семь лет назад создали сельскохозяйственный кооператив "ЭКОМ", который занимается изготовлением сыров. Здесь изготавливают сыры по швейцарской технологии.
К местному кооперативу присоединились 43…
Предприниматели из Запорожья наладили производство копченых и маринованных яиц
Не так давно опытный предприниматель из Запорожья Алексей Головко занялся новым для себя делом - взял в аренду перепелиную ферму. За шесть месяцев количество перепелов на ней увеличил в десять раз, и значительно расширил необычный…
Дорогу вина и вкуса проложили и на Закарпатье
В Закарпатской области представили проект "Дорога вина и вкуса", который сейчас объединяет 15 участников. Со временем круг участников планируют расширить. Об этом сообщил глава ГС "Дорога вина и вкуса Закарпатья" Анатолий Полосков.
"На…
Уникальную технологию переработки и изготовления острых соусов разработали украинские крафтовики
Чтобы история стала особенной, надо добавить в нее чуточку перца. Это и сделал владелец маркетингового холдинга OSD Group Валентин Калашник. Но добавил не чуточку — перец стал главным его ингредиентом. Так появилась ТМ «Вогняр».
«Вогняр»…
Старый забытый топинамбур открывает для украинских фермеров новые возможности
Топинамбур - уникальное растение, которое напрасно забыли фермеры Украины. Его потенциал невероятен, убежден Богдан Кобринский, технический директор и совладелец НПП «Индуктор», которое занимается в том числе и выращиванием этой культуры.…