Seeds
Крафтовая переработка
Пивовары и ученые Волыни вместе создают новые крафтовые напитки
На Ровенщине реализуют новый совместный инновационный проект пивоварни «Волынский Бровар» и кафедры биотехнологии продуктов брожения и виноделия Национального университета пищевых технологий. Об этом говорится в сообщении вуза.…
Украинские фермеры могут неплохо зарабатывать на смородиновых почках
Смородина - ягода довольно распространенная в Украине. Однако не всем известно, что зарабатывать можно не только на ягодах этого растения. Гораздо дороже стоят смородиновые почки.
Несколько лет назад в украинский кулинарный лексикон…
На Хмельнитчине выпекают хлеб по рецептам которые стали культурным наследием края
Семья Василенко в селе Зиньков на Хмельнитчине печет домашний бездрожжевой хлеб по авторскому рецепту, который поставляют в разные области Украины.
Технология изготовления зиньковского хлеба внесена в областной перечень элементов…
Этнографы Кировоградщины собрали в одну книгу «кулинарные диалекты» края
На Кировоградщине участники этнографического проекта "Баба Елька" собирают средства, чтобы издать книгу собранных во время экспедиций старинных кулинарных рецептов. Сбор средств организован на платформе "Большая Идея".
Как отмечают…
“Дорога вкуса и вина” объединит крафтовых производителей Черниговщины
Черниговщина присоединяется к реализации проекта "Дорога вкуса и вина", который в Украине уже три года реализуется при поддержке Евросоюза.
Об этом на совещании по вопросам развития туризма в области заявила соучредитель Украинского…
Мастерица из Черкасс производит крафтовое варенье по старинным семейным рецептам
Варенье из тыквы, апельсина, лимона, клубники и смородины производит черкащанка Алена Юрчук. Свое увлечение воспринимает как отдых и медитацию.
Свое первое варенье готовила для семьи из клубники и смородины по рецептам мамы и бабушки:…
Украинские фермеры разработали уникальный метод сбора слизи улиток для производства косметики
В Галициновский общине на Николаевщине начали изготавливать натуральную косметику из слизи улиток - муцина.
По словам совладельца улиточной фермы Константина Пономаренко, основное направление реализации муцина - это Южная Европа, но…
Уже не до смеха: Украина теряет миллиарды, которые могло бы принести выращивание конопли
На сегодняшний день в Украине при упоминании слова «конопля» преобладает одна ассоциация – наркотик. Но мало кто задумывается о том, что это уникальное растение можно применять во многих отраслях, а украинские аграрии лишены возможности…
Ольга Трофимцева возглавила Ассамблею Аграрных Палат Украины
Ольга Трофимцева стала председателем правления Ассамблеи Аграрных Палат Украины. Об этом и.о. Министра аграрной политики и продовольствия Украины (2019 г.) сообщила на своей странице в Facebook, пишет SEEDS.
«Хотела бы поделиться с вами…
Одно из сел Днепропетровщины получит грант на производство тыквенных цукатов
Малониколаевка на Днепропетровщине стала победителем национального конкурса "Невероятные села Украины" и получит грант на производство цукатов из тыквы. Об этом сообщает пресс-служба Днепропетровской облгосадминистрации.
«Всеукраинский…