Seeds
Крафтовая переработка
Крафтовой хлеб по классическому французскому рецепту создает пекарь из Киева
Уже почти 10 лет Денис Комаренко выпекает крафтовый хлеб. Все ингредиенты отбирает самостоятельно и придерживается классического французского рецепта.
В его пекарне мука и закваски проходят отбор прежде чем стать ингредиентами хлеба.…
Крафтовики Закарпатья производят уникальную локальную продукцию – мясные и овощные сушлики
На Закарпатье волонтер Любовь Повидайчик создала собственную линейку мясных и овощных чипсов и придумала им оригинальное название - "сушлики".
Идея создать линейку оригинальной локальной продукции в качестве сувенира для туристов…
На Виннитчине производят единственные в Украине макароны, которые официально признаны диетическими
Одно из Винницких предприятий производит единственные в стране макароны, официально признанные диетическими. Об этом сообщил его директор Алексей Вартаньян.
«Мы свои макароны позиционировали как продукты здорового питания. Было много…
Индюшачий хамон и овощные екочипсы изготавливают недалеко от Бакоты
В селе Гораевка в Хмельницкой области изготавливают крафтовый индюшиный "мини-хамон" и бастурму из курицы.
Об этом рассказал владелец зеленой усадьбы "Дом путешественника", эксперт по развитию туризма в громадах Сергей Толстихин.
"Мы…
В Одесской области будут производить органические чипсы из персика и нектарина
Предприятие «Дунайский аграрий» (Одесская область), планирует выпустить органические чипсы с нектарина и персика. Об этом рассказал владелец органического предприятия Роман Дяжук.
По его словам, в прошлом году предприятие попыталось…
Для новой туристической изюминки Киева пирогов Kyiv Pie ищут логотип
Киевлянам и гостям столицы предложили выбрать логотип для нового киевского гастрономического продукта "KYIV PIE", который презентовали 15 марта. Пользователям предлагают отдать свой голос за один из пяти вариантов.
"Kyiv Pie" - это пироги…
Украинцы научились производить макароны из бобовых культур
Украинская компания наладила производство «здоровых» макарон из бобовых культур - нута, гороха и чечевицы. Продукт готовится всего за 5 минут, содержит больше белка, ни обычные пшеничные макароны, и на 20% меньше углеводов.
В одной…
На Львовщине людей с инвалидностью будут обучать сыроварению и садоводству
На грантовые деньги священник с Золочевщины (Львовская область) построил ферму и сыроварню, рядом - учебно-реабилитационный центр для людей с инвалидностью. Отец Михаил мечтает научить их сыроварению, садоводству и дать им достойную работу.…
100% натуральное: Бывший финансист производит уникальное мороженое для заведений Львова
Украинская джелатерея производит во Львове уникальное мороженое, которое поставляет в 40 заведений города и предлагает для кейтеринга. Разновидностей очень много: от классического сливочного до мороженого с креветками. Об этом пишет…
Крафтовая упаковка крафтовой продукции – дополнительная цена для товара
Ситуация с пандемией показала, что упаковка для продуктов питания чрезвычайно важна. Крафтовые продукты - не исключение, пишет SEEDS.
Более того, крафтовый продукт ассоциируется с эксклюзивностью. А эксклюзивность — это всегда…