Seeds
Крафтова переробка
Майстриня зі Львова виготовляє рослинний папір за власною унікальною технологією
Львівська майстриня Ліда Кольченко виготовляє папір з гербарієм за своєю унікальною технологією. Майстриня каже, що аналогів такій технології немає, пише SEEDS.
Розпочалось все як хобі шість років тому, яке переросло у повноцінну роботу…
Крафтярі з Житомирщини почали виготовляти норвезький сир
«Домашня сироварня Борейко», яка знаходиться в Андрушківській громаді на Житомирщині, має в своєму асортименті 5 видів сиру: качота з пажитником, мармуровий сир, сир гриль, шевр у спеціях та палички сулугуні, пише SEEDS.
Нещодавно тут…
В Україні створили неймовірний шоколад, – з чорним часником та чорним трюфелем
Український бренд Mr. Garlic, який розпочав ферментувати чорний часник ще 2017 року в Дніпрі, додав до свого асортименту несподіваний продукт – шоколад, пише SEEDS.
Про неймовірну новинку – шоколад з чорним часником та чорним трюфелем…
Крафтова виноробня під Києвом презентувала унікальний біодинамічний мед
Незвичайний біодинамічний мед, який виробляється з дотриманням принципів біодинамічного землеробства, презентувала відома крафтова виноробня під Києвом, пише SEEDS.
Біодинамічний мед виробляється з екологічно чистих продуктів. Пасіки…
Власники мініферми під Кропивницьким виготовляють сир з козиного молока за власними технологіями
Кропивничанка Тетяна Соловйова розробила 20 власних технологій сироваріння. Нині з чоловіком Євгенієм виготовляють сири з козиного молока на власній мініфермі у Кропивницькому районі, пише SEEDS.
Сироварінням Тетяна Соловйова…
Крафтова пивоварня Закарпаття створила унікальний історичний напій – вересовий ель
Власник та пивовар мукачівської крафтової пивоварні «Графська» Михайло Ганічка створив у сезон цвітіння вересу унікальний історичний напій - вересовий ель (Froach), пише SEEDS.
Партія унікального елю була невелика – лише 200 літрів. Про…
В Молдові штучному інтелекту довірили створювати вина
На міжнародній виставці ProWein2024 у Дюссельдорфі Молдова представила вина, які вперше в історії країни було створено за допомогою штучного інтелекту, пише SEEDS.
Нове вино стало результатом пілотного проекту, який розпочався рік тому…
Пікантна їжа для вагітних: в США почили випускати огірки у шоколаді
Одна з американських фабрик запустила виробництво солоних огірків у шоколаді. Готовий продукт продають як десерт, пише SEEDS.
Інформація про це з’явилась у багатьох соцмережах, викликавши чималий ажіотаж і купу цікавих коментарів.…
Українські майстри створюють мистецькі полотна на пряниках
Бренд Ururur створила українська мисткиня Леся Станкевич за три роки до повномасштабного вторгнення. В основу ідеї лягла думка про те, що приємні емоції люди не переживають усередині себе, вони починають ділитися ними з навколишніми,…
Українські крафтовики виготовляють автентичний шоколад на травах
Meetty Chocolate — це сімейне шоколадне виробництво, засноване братами Колчановими у Кременчуці, що на Полтавщині. В асортименті бренду близько 30 різних смаків, пише SEEDS.
Про це розповів співзасновник Meetty Chocolate Олексій…