Seeds
Крафтова переробка
Іван-чай та сироп із соснових бруньок – незвичайний крам сімейної екомайстерні
Іноді корисну їжу навіть не потрібно вирощувати – росте сама, встигай збирати. Яскравий приклад тому – корисні і смачні продукти, які вже не перший рік виготовляє Єгор Малиновський і Наталія Прилипко.
Іван-чай, фітозбори, черемхове…
Виробниці крафтової пастили об’єднують навколо себе дрібних фермерів
Наталя Єфименко та Анна Дондик – виробники крафтової пастили, натуральних фруктових слайсів без цукру та консервантів. У березні 2020-го виповнився лише рік, як жінки-партнерки втілили свій задум у життя та розпочали власний бізнес під ТМ…
Українські пасічники презентували “вибуховий” мед
На початку травня на українському ринку з'явилась незвичайна медова новинка "мед з порохом". Про це під час онлайн-дискусії "Медовий марафон 2020” розповів співзасновник бренду "Медові брати" Дмитро Кушнір.
В якості "вибухового"…
Медова мармуляда – таємний сімейний рецепт луцьких пасічників
Медова мармуляда - не просто смаколик. Це складна медова суміш з довгою історією, купою секретів та горою інгредієнтів.
Що ж то за смаколик такий "медова мармуляда", як і з чого його роблять в інтерв'ю для SEEDS розповів Володимир…
Фермери Запоріжжя перетворили сімейне виробництво приправи на власну торгову марку
Незвичайний сімейний бізнес організували фермери Запоріжжя – крафтове виробництво овочевої приправи.
В процесі виробництва задіяна вся сім’я Германюків, навіть найменша 6-ти річна донечка Софійка допомагає – клеїть етикетки.
За три…
Опішнянські фермери виробляють органічну пастилу з малини
Пастили багато не буває, особливо малинової і особливо зараз, у часи коронавірусного карантину. Саме таку пастилу виробляють в Опішні Полтавської області на досить молодому підприємстві "Золоті гори".
Для місцевої малинової пастили був…
Майстрині Закарпаття відроджують мистецтво ткання верховинських гунь
Село Річка в Міжгірському районі на Закарпатті відома на всю область і навіть за її межами збереженими Верховинськими традиціями ручного виробництва одягу з вовни. А найвідоміший одяг із вовни – це верховинська гуня.
Саме в Річці живуть…
Сировари Прикарпаття виготовляють ексклюзивні для України сири роли
Фермерське господарство "Еко-Карпати" у місті Долина вже не перший рік займається переробкою молока і виготовленням козячих та коров'ячих сирів. Продукція господарства впевнено завойовує споживачів з усієї України, а все завдяки незвичним…
Карантин спонукає до масового закриття малий і середній бізнес
У зв'язку з карантином малий і середній бізнес в Україні перебуває у вкрай катастрофічному стані. Фактично всі ці компанії спалюють зараз оборотні кошти для того щоб не закритися, але більшість з них все ж закриється після закінчення…
Кримчанин заснував під Черкасами родинну сироварню
У 2015-му році Февзі Саліджанов разом із дружиною та дітьми переїхав на Черкащину з Криму. Спочатку винаймали житло в Черкасах та Корсуні, потім придбали будинок у Шполянському районі, де і заснували родинну сироварню.
Ранок Февзі…