Seeds
Крафтова переробка
Перший закарпатський приватний винороб нарешті отримав ліцензію
Фермерське господарство “ТЕРРУАР” – перший приватний винороб на Закарпатті, який отримав ліцензію на свою діяльність. Йдеться про терруар “Північний Берег” та субтерруар “Мукачево”.
Цей документ направду вистражданий. Фактично процес…
Іноземні туристи розсмакували українські гастрономічні тури
Допоки не скінчилось літо, чи не всі українці продовжують мріяти, або вже починають згадувати такі довгоочікувані поїздки на сонячні морські пляжі. В Україні першість у категорії "літо, море, сонце" вже давно втримує Одещина.
Але от що…
Запорізька травниця ділиться сімейними рецептами цілющих трав’яних чаїв
Чай, це не просто пакетики в коробці з добавками або без. Справжній чай - це цілюще зілля, яке росте буквально під ногами, проте не всі знають про його лікувальні властивості. Як виробляють трав'яні чаї в Україні, SEEDS розповіла…
На сімейній сироварні Херсонщини виготовляють патріотичний сир
Патріотизму простим українцям не бракує і кожен демонструє його по-своєму. У сімейній сироварні Едуарда й Данила Репілевських, що в селі Мар'янівці Каховського району Херсонщини виготовили твердий сир кольорів українського стягу -…
Хлібці з кропиви і лободи: майстриня з Черкащини відроджує забуті старовинні рецепти
Хлібці з лободи, кропиви і материнки - все це не казкові страви, а цілком реальні, до того ж неймовірно корисні продукти, які виробляє майстриня з Холодноярщини Ася Счасливцева. Рецепти цих дивовижних продуктів теж непрості - мають прадавнє…
Невеличке містечко на Прикарпатті збирається стати ковбасною столицею України
Букачівська ОТГ Івано-Франківської області планує створити перший в Україні м'ясо-ковбасний кластер. Про це повідомила під час презентації результатів проєкту СУП та Програми U-LEAD з Європою "ОТГ та БІЗНЕС: шляхи сприяння взаємодії"…
Бджолина халва – неймовірно смачне і корисне ноу-хау українських пасічників
Винахідливі українські бджолярі продовжують дивувати неймовірними солодощами з меду. Всі вони не тільки смачні, а й надзвичайно корисні, як "Бджолина халва". Її виробляє Максим Михайлович з Дніпровської "бджолиний аптеки".
Рецепт…
Миколаївські фермери вирощують просто неба понад 30 екзотичних овочевих культур
Українська компанія "Стодола" з Миколаївщини вирощує незвичайні для країни екзотичні овочі: кавуновий огірок, скорцонеру, рогатий огірок ківано, кольрабі та мангольд, трюфельну картоплю і різноманітні бебі-овочі, а також виробляє крафтову…
Медове драже – унікальний смаколик з Карпат завойовує світове визнання
Яких тільки смаколиків не навчилися виробляти українці з меду. Але медове драже вміють виготовляти тільки на Закарпатті за технологією ексклюзивною не тільки для України, а, можливо, і всього світу.
Про унікальне ноу-хау "ФАМІЛІЙНОГО…
Сир під покровом шоколаду – ексклюзивні ласощі майстрині зі Слов’янська
Сир сам по собі дуже смачний продукт. Але якщо шматочок сиру помістити в оболонку з шоколаду, вийде неповторний делікатес, виготовляють який в невеликому українському містечку Слов'янськ.
Кожне нове поєднання - новий шедевр, бо…