Seeds
Крафтова переробка
У Запоріжжі виготовляють унікальну крафтову олію за старовинною технологією
У Запоріжжі на дубовому пресі відтискають унікальну крафтову олію. Зокрема, цим займається місцеве підприємство Divo Maslo. Так, тут виготовляються олію з гарбуза, соняшника, кунжуту, кокосу, мигдалю, гірчиці, розторопші, волоського горіха,…
Новий рекорд: у Тернополі приготували піцу з використанням 105 видів крафтових сирів
Новини з Тернополя! Тут зафіксували рекорд України «Найбільша кількість крафтових сирів використаних для приготування піци». Встановити його вдалося піцайоло Віталію Колошицю. Він зміг приготувати піцу з використанням 105 видів крафтових…
На Дніпропетровщині почали виготовляти чіпси та хлібці із тропічного батату
Фермерка Алла Данилова взялася за вирощування тропічного батату. Отриманий урожай вона переробляє на борошно і натуральні снеки - чіпси та хлібні. Такі новини прилетіли до нас із Кривого Рогу, що на Дніпропетровщині, пише SEEDS.…
В Україні запустили новий проєкт підтримки крафтових виробників
Війна змусила мільйони українців будувати своє життя наново. Маленькі господарства – не виняток. «Лавка Традицій» і Mastercard запустили проєкт підтримки крафтових виробників, які постраждали від війни – «Фудбудуємо майбутнє». Вони вирішили…
Сливовий джем, соломоплетіння та чіберек: поповнився Національний перелік нематеріальної культурної…
Цього тижня до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України внесли три нових елементи: традицію соломоплетіння у Турійській громаді Волинської області, приготування «чіберек» та «янтик» – традиційних страв кримських…
Жителі Харківщини продали квартиру, щоб створити лавандову плантацію
Якщо у вас є мрія, її проєкт та план і ви впевнені в реалізації - обов'язково йдіть до кінця. Саме так зробила Алла Кущ із Харкова, яка разом з чоловіком Дмитром три роки тому продала квартиру в Харкові, щоб закласти лавандову плантацію та…
Лавандове поле на лінії вогню: як працює ферма за 10 кілометрів від кордону з росією?
Подружжя Світлана Ганночка та Віктор Биценко заклали лавандову плантацію в селі Угроїди поблизу міста Суми близько 10 років тому. Світлана фотограф і лавандове поле було її мрією, адже це гарна локація для фото. З часом подружжя створило на…
Викладачі полтавського університету варять сир для переселенців
З початком повномасштабного російського вторгнення українські університети стали частиною великої родини локацій, де надається допомога внутрішньо переміщеним особам та збирають речі й кошти для захисників країни. Зокрема, долучився до…
“Українські в’ялені помідори” переїжджають з Чорнобаївки
Чорнобаївка на Херсонщині відома не лише тим що там кільканадцять разів поспіль спалювали рашистські літаки. Ще до початку повномасштабної війни край славився своїми в'яленими томатами. Виготовляє їх Андрій Бігленко під ТМ "Українські…
Як створити молочну ферму: українці можуть пройти безкоштовне навчання
Гарні новини для тих, хто планує створити маленьку молочну ферму, або вже розвиває своє господарство: наразі можна пройти безкоштовний онлайн-курс, організований за підтримки Швейцарії, повідомляє SEEDS.
2 червня 2022 року відбулось…