Seeds
Истории бизнеса
В Украине весьма быстрыми темпами растет количество коммерческих плантаций облепихи
Последние 20 лет новых коммерческих плантаций облепихи в Украине практически не создавалось, и ни одного сорта некоторое время не существовало в Госреестре. Все кардинально изменилось в последние несколько лет - насаждений облепихи…
Сумасшедшие пчеловоды: новый агросериал украинских кинематографистов покоряет телевизионные экраны
Украинское кино переживает не лучшие времена, однако не перестает удивлять новыми премьерами. Да еще какими. Недавно мир увидел первую серию новой аграрной киноленты об украинских пчеловодах.
Журналистам SEEDS удалось пообщаться с…
Как два львовских кума научились зарабатывать на шкварках
Два кума из Львова Михаил Гузаревич и Юрий Мацерук создали бренд домашних леґуминов "Шкварка". Делают пальцепхану колбасу не хуже итальянской салями и возрождают старинные рецепты.
"Вареники, кульба, галушки, каша… Без шкварок это…
Профессиональные грибные фермы требуют большого капитала
Грибовод из Винницкой области Андрей Хоменко год назад вместе с партнером основал в родном селе небольшое грибное хозяйство. Сейчас здесь успешно выращивают шампиньоны.
Выращивание грибов - дело не слишком простое.
«Когда я в это вникал…
Первый урожай экзотической маракоки собрали фермеры Желтых Вод
Жительница Желтых Вод вырастила уникальную для здешних мест маракоки, которая является родственником маракуйи. Маракока представляет собой смесь грейпфрута и маракуйи, имеет приятных сладкий вкус с кислинкой, а также свойства схожие со…
Конопля – уникальная безотходная агрокультура о которой законодатели вспоминают чаще, чем…
Конопля – растение уникальное. Его не только можно полностью переработать и произвести более 25 тысяч продуктов, в том чиле пластик и биотопливо. Также конопля способна существенно оздоровить почву. Об этом рассказал заместитель директора…
Локальные, нишевые и крафтовые продукты – новый вкус Украины
В последние годы меняется культура производства и потребления локальных, крафтовыых и нишевых украинских продуктов. Большее значение приобретают понятия прослеживаемости продукта - от поля до вилки, ценность географического обозначения,…
Некому собирать: фермеру с Днепровщины пришлось перепахать урожай томатов
Вырастить хороший урожай при нынешних погодных условиях - дело непростое, непросто его и собрать. Николай Росицкий, директор ООО «Экофилд», что в Днепропетровской области был вынужден запахать урожай томатов на одном из полей потому что не…
Фермер из Сумщины выращивает органический табак – будет производить антитабачные леденцы
Сумской фермер Алексей Назаренко выращивает органический табак, но не для курения или изготовления сигарет. Из сырья фермер планирует изготовить леденцы для лечения табачной зависимости.
"Он выращенный без использования химических…
Родиола розовая может стать настоящим золотым корнем для украинских фермеров
Родиола розовая - лекарственное растение, которое может расти в Украине практически где угодно, а спрос на него немалый во всем мире. И стоит килограмм целебного корня этого растения много, пишет SEEDS.
О таком рассказал заместитель…