Seeds
Історії бізнесу
Підрахунок ризиків і вільна ніша: українські тепличники діляться рецептами успішного старту
Перед початком власної справи дрібним фермерам варто ретельно прораховувати ризики. Важливо те, чи зможете ви забезпечити ту робочу силу, яка вам необхідна і яка з ніш у вашому регіоні є незаповнена, пише SEEDS.
Про це розповіла…
Не експортом єдиним: українські фермери знайшли альтернативні шляхи збуту равликів
Під Запоріжжям Олексій разом зі своєю сім’єю розпочав власну справу – побудував равликове господарство «Zap. Ravlik». Однак експортувати свою продукцію, на відміну від власників інших равликових ферм України, не збирається.
«В Україні вже…
Виробництво в Україні сухого картопляного пюре – надзвичайно цікавий напрямок
Бізнес на вирощуванні картоплі в Україні – достатньо складна справа. Впливають не неї і сезонні особливості ціноутворення на ринку, і порівняно висока конкуренція з боку іноземних постачальників. Проте підвищити маржинальність картопляного…
Нові адаптивні сорти українського винограду витримали жорсткі кліматичні зміни
Клімат вносить свої корективи. Дедалі частіше аграрії України стали замислюватися не тільки над тим, що вирощувати, а і тим, як це вирощувати? Не стало винятком і виноградарство, пише SEEDS.
Для столового виноградарства зрошення вкрай…
Коронакриза змусила виробників мікрозелені кардинально змінити ринок збуту
До карантинів українські виробники мікрозелені збували свою продукцію переважно до ресторанів та кафе. Після серії локдаунів довелося переорієнтуватися на домогосподарства, навчитися просувати продукцію через Instagram i Viber та пробитися…
Без запилення бджолами садівники та ягідники України втрачають до 40% потенційного врожаю
Не медом єдиним живе пасічник. Іноді додаткові гроші може принести запилення бджолами. Цю доволі нову для України послугу розвиває на Чернігівщині пасічник Alex Mack. В інтерв’ю для SEEDS він розповів про всі нюанси такої роботи.
-…
На полицях українських магазинів з’явилась вітчизняна крупа кіноа
Кіноа для України - заморська дивина. Не так давно крупа з насіння цієї рослини почала з'являтися на полицях українських магазинів, але все це був імпорт. В Україні кіноа почали вирощувати зовсім недавно.
Новатором в цій області…
Маруіпольський шоколатьє виготовляє унікальні крафтові солодощі
Шоколадна корова з перцем, в’яленою вишнею та горіхами. Маруіпольський шоколатьє Андрій Капранов виготовляє шоколадні смаколики за власними рецептами.
Про шоколад Андрій може розповідати годинами. Кондитер каже, крім європейської…
Українські розробники створили економну систему управління автономними теплицями
Технології не стоять на місці. Сьогодні в руках у кожного є надпотужні комп'ютери - смартфони, за допомогою яких можна керувати всім, що є навколо. Системи автономних теплиць - не виняток, пише SEEDS.
Завдяки розробкам українців,…
Український стартап випікатиме хліб для людей з особливими потребами
Аграрна Україна не може прогодувати всіх своїх громадян. Хоч як би парадоксально це звучало, але це чистісінька правда. Йдеться про людей, які потребують особливої їжі без глютену - таких продуктів українські виробники випускають…