Seeds
Історії бізнесу
У 25 разів може зрости виробництво солодкої кукурудзи в Україні: чому варто почати вирощувати…
Значна частина українських фермерів та великих аграрних підприємств займається вирощуванням кукурудзи. Утім, це переважно сировинний бізнес, який робить виробників помітно залежними від експортних цін. Значно більше можливостей для…
Найбільша страусина ферма, вино та равлики: як цікаво провести вихідні на Київщині
Чи знаєте ви де розташована найбільша в Україні страусина ферма? У селі Ясногородка, на Київщині. Ферма не лише найбільша, а й найстаріша - перших птахів сюди завезли ще у 2001 році з Бельгії. Господарство не лише виробляє продукцію…
Швидкий обід по-українськи: у продажу з’явилися заморожені крем-супи
Суп - невід'ємна складова української гастрономічної традиції. У більшості родин саме суп або борщ (що по суті є також різновидом супу) вважається повноцінним обідом. Утім, швидкий ритм життя та зайнятість не завжди дозволяє виділити…
Як смаколики стали ліками: унікальний метод переробки ягід розробили в Україні
В Україні виготовляють унікальний суперфуд — ягідні пасти. Позитивний вплив такої продукції на здоров’я доведено науковими дослідженнями. Ягідні пасти активно експортують, а канадські виробники навіть запозичили українську технологію для…
Виробник “живого” варення та чаю з Хмельницького отримав грант у “Битві…
В Україні стрімко розвивається нова ніша - крафтове виробництво джемів, варення, пастили та інших натуральних смаколиків із фруктів та ягід. У цьому бізнесі головне - знайти свій нестандартний продукт та споживача. Наприклад, Оксана…
Житель Чернігова розводить креветок у кабінеті колишнього заводу
Попит на рибу, морепродукти та продукти аквакультури в Україні зростає. Хоча купити мідії, кальмарів та креветки магазини здебільшого пропонують у замороженому чи приготованому до вживання вигляді. Це зумовлено віддаленістю від місць вилову…
Новий вид кави запатентували в Україні
Новий авторський напій "Лавандова кава" створила українська компанія DCG caffe. Компанія не лише здійснює продаж кави з лавандою, а й навчає барист різних закладів правильно готувати напій. Крім цього, DCG caffe здійснює виробництво та…
Консервованих та копчених равликів планує виробляти фермер із Запоріжжя
Равликова ферма Олексія Сорокіна із Запоріжжя працює вже протягом трьох років. Спочатку підприємець планував вирощувати черевоногих для експорту, але налагодити контакти з іноземними партнерами не вдалось, тому переорієнтувався на…
З військових – у фермери: перший урожай лікарських трав зібрали ветерани на Миколаївщині
Вирощування лікарських трав може бути досить рентабельним бізнесом, адже ціна продукту доволі висока, а для початку справи достатньо невеликої земельної ділянки. Саме цю нішу сільського господарства обрали для себе Володимир Волосніков та…
Як працюють українські винороби, та яке вино обирають українці?
Якщо ви думали, що виноробство в Україні розвивається лише на півдні (Одещина) та на Закарпатті, ми вас здивуємо — досить успішні виноробні працюють і в інших регіонах. Наприклад, у Вінницькій області вже протягом чотирьох років…