Seeds
Історії бізнесу
Аграрії Вінниччини викуповують у селян овочі та фрукти за контрактними договорами
Прибутковий соціальний проект запровадила на Вінничині компанія "Тріада-МК". Вже кілька років поспіль селянам пропонують вирощувати овочі, ягоди і фрукти за технологіями компанії на власних городах, під гарантований збут компанії за доброю…
Фермери Полтавщини виробляють сири без жодної краплі пальмових олій
Їм набридло, що їхнє молоко мішають із пальмовою олією. Тому фермери Полтавщини відкрили у селі Сагайдак міні-завод з переробки.
Виготовляють тверді сири і готуються робити масло. “Ми годуємо корів екологічними кормами не для того, щоб…
Фея варення з Прикарпаття готує крафтові смаколики за старовинними рецептами
Варення з соснових шишок, пелюсток троянди, кульбаби, квіток бузини, карпатських диких ягід та лікувальних трав... Незвичайні інгредієнти – то не єдина дивина, якою вирізняються крафтові смаколики від відомої майстрині Прикарпаття Олени…
Львівські фермери будуватимуть сушарки для ягід і фруктів, що працюють на сонячній енергії
Чимало збитків коронакриза завдала галузі туризму, зокрема у Карпатах. Кількість туристів зменшилась колосально, і люди у горах тепер мають менше шансів заробити. Рішення знайшли місцеві ентузіасти – будуватимуть сушарки для ягід та…
Бути вівчарем на Закарпатті не тільки важко, а й небезпечно
Робота вівчарів, це не просто смачний сир, а важка, іноді навіть небезпечна праця. Незалежно від погоди вони щодня проводять на ногах по 14 – 16 годин. І так 150 днів кожного року.
Ранок у вівчарів починається о 5 годині, та триває до…
Українці налагодили випуск продуктових “зомбі-боксів”
На ситий шлунок не так страшно і Апокаліпсис зустріти – вважає команда інноваторів з Дніпра INFINITY FOODS. У карантинному 2020 році компанія представила світу інноваційний харчовий набір Zombie Apocalypse Box, який складається з…
Тернопільські фермери вирощують на полях вісім сортів зеленої спаржі
Якщо кілька років тому спаржу можна було побачити лише в меню вишуканих ресторанів Європи, то тепер вона є навіть у звичайних торгових мережах нашої країни. Наразі цю гастрономічну рослину культивують дедалі більше українських фермерів.…
Сезон-2020 виграють ті виробники заморожених ягід, які матимуть якісну продукцію
Обвал світових ринків свіжої ягоди через коронакризу, погодні катаклізми, дефіцит робочої сили та ще низка факторів негативно відіб'ється на розвитку ринку-2020. Таку думку висловив Анатолій Богдан, директор компанії "Інсолар-Холод", що…
Зелені яблука стають новим трендом здорового харчування
Зростаючий інтерес до ягід та екзотичних фруктів змушує світовий ринок яблук топтатися на місці. Однак попит на певні сорти яблук все ж має позитивну динаміку. Йдеться про нові для споживача сорти, такі як Red Moon або Honeycrisp.
За…
Львівські ягідники готуються до відновлення агротуристичного сезону
Карантин закінчується, а ость туристична активність в Україні тільки починається. Готуються до прийому гостей і в органічному ягідному кооперативі “Як Бджола”, що на Львівщині.
На карантині, кажуть, не байдикували - нещодавно на…