Seeds
Даруй добро землі
Козак, який захищав Україну на сході, заснував екоферму на Донеччині
Близько 150 видів крафтової продукції виготовляє фермер Сергій Свириденко з Донеччини. В асортименті - різні види сирів, йогурти, м'ясна продукція, вареники та ін. Є навіть такі екзотичні для України продукти, як тушкованка з конини.…
Горіховий сад площею 500 гектарів посадять в Україні
В Україні набуває популярності вирощування горіхів, зокрема, фундука. Цим напрямком зацікавився агрохолдинг «ГАЛС-АГРО». Наразі компанія реалізовує проєкт зі створення саду площею 500 гектарів, повідомляє SEEDS
360 гектарів фундукового…
Як виростити натуральну мочалку на городі: український фермер пише книгу з порадами
Нещодавно перший український виробник люфи (рослини родини гарбузових, з якої виготовляють натуральні губки) Володимир Жданов з села Каїри на Херсонщині голосно заявив про себе. Його компанія Family Loofa була внесена до Книги рекордів…
Що приготувати на Різдво: ідеї для традиційної вечері
Святвечір в Україні споконвіку супроводжувався древніми обрядами та традиціями. Господарі встановлювали дідуха, згадували предків та говорили традиційні примовляння з побажаннями гарного врожаю на наступний рік. Традиційним був і стіл…
Швейцарські сири за столітніми рецептами варить ветеран АТО
Тверді натуральні сири за старовинними рецептами пастухів зі швейцарських Альп варить ветеран АТО Володимир Мінко. Його сироварня, що розташована у Спаському, поблизу Мелітополя (Запорізька область), має назву "Leman" на честь гірського…
Ветерани АТО отримали грант на будівництво теплиць
Невдовзі перший урожай овочів та зелені збере сільськогосподарський кооператив "Перлина Одещини" (Березівський район, Одеська область). Кооператив створили учасники бойових дій на сході України. Наразі вони облаштували дві теплиці площею по…
Питні меди та м’ясні чипси: у Полтаві організували Різдвяний крафтовий ярмарок
Європейська традиція різдвяних ярмарків з ласощами, прикрасами, глінтвейном та розвагами поступово приживається і в Україні. Минулих вихідних у Полтаві пройшов Різдвяний крафтовий ярмарок. Участь у події взяли десятки місцевих виробників та…
5 напрямків майбутнього їжі і 4 майстрині SheFarms — як розвивається українське крафтове виробництво
Один з проєктів, що рухає вперед українське виробництво крафтових продуктів, — спільнота майстринь SheFarms, створена платформою Ukrainian Food Valley. Продукцію жінок було представлено на виставці «From Local to Global: суперфуди,…
Де живе наймолодша фермерка у світі?
Наймолодшу фермерку в світі звуть Кендалл Рей Джонсон. Їй усього 6 років, але вона вже має офіційну акредитацію та навчає інших дітей, як доглядати за рослинами. Мешкає дівчинка у штаті Джорджія (США), повідомляє SEEDS.
Захоплення…
На Київщині школярі створили соціальну пасіку
Навесні цього року учні Заворицької школи (Калитянська ОТГ, Київська область) почали доглядати за невеликою пасікою. На подвір'ї навчального закладу встановили 6 вуликів і заснували соціальне підприємство "Шкільний вулик". Учні з допомогою…