Seeds
Агротуризм
Историческую местность на Ровенщине, где раньше была свалка, засадили крокусами
Возле древнерусского городища «Замок» в селе Кунин Ровенской области, на месте бывшей свалки высадили долину крокусов, пишет SEEDS.
Об этом сообщила Татьяна Совик, Председатель Общественной организации в Историко-культурном и…
В Ровенской области возрождают традицию приготовления удивительного десерта из молозива
Жительница поселка Клесов Ровенской Наталья Матюк поделилась семейным рецептом, который переняла от бабушки. Эти вкусности выпекают только зимой и ранней весной, ведь именно тогда можно получить основной ингредиент, пишет SEEDS.
Для…
Мастерица из Киевщины создала уникальное кофейное печенье без сахара, пшеничной муки и консервантов
Кофе может быть не только приятным напитком, но и главным ингредиентом уникальных авторских сладостей. Именно такое кофейное печенье производит мастер из Киевщины Елена Тындык, пишет SEEDS.
Печенье «Мадлен», имеющее французские корни, в…
На экоферме под Винницей разводят оленей и бизонов в промышленных целях
В Винницкой области, в селе Бохоники, на экоферме разводят оленей и бизонов. Это часть проекта "Агрокемп", реализуемого на базе Института кормов. Благородных оленей выращивают для восстановления популяции в дикой природе, а пятнистых оленей…
В Ровенской области возродили столетний рецепт вареников с сомом
Рецепт, которому 100 лет, возродили работницы этнопарка "Ладомирия", расположенного в городе Радивилов Дубенского района Ровенской области, пишет SEEDS.
О тонкостях приготовления вареников на заварном тесте, да еще и с особой начинкой,…
В Черниговской области капустняк стал нематериальным культурным наследием
Капустняк, который готовят на Черниговщине, внесли в список элементов нематериального культурного наследия области. Представляли блюдо Галина Смеян и Валентина Дубок — жительницы сел Макаровка и Щасновка на Бобровичи, пишет SEEDS.
Галина…
Хозяйка из Черниговщины возрождает традицию приготовления кваши – древнего местного десерта
Около 15 часов нужно, чтобы приготовить традиционное для села Ряшки Черниговской десертное блюдо — кваша. В июле 2024 года это блюдо пополнило перечень нематериального культурного наследия области, пишет SEEDS.
Делать квашу местная…
Новый рекорд: во Львове испекли самый большой в Украине круассан
В преддверии Международного дня круассана, который отмечают 30 января, эксперты Национального Реестра Рекордов зафиксировали во Львове новое достижение украинских кондитеров - крупнейший в Украине круассан, пишет SEEDS.
Рекордный…
Жители Волыни популяризируют местную традицию приготовления сушеных карасей в печи
На Волыни в Областной список нематериального культурного наследия Украины включили традицию приготовления сушеных карасей в печи, которая практикуется в Шацкой общине, пишет SEEDS.
Старинные рецепты передаются из поколения в поколение,…
Хозяйки Ровенщины готовят легендарный крупник по рецептам предков
Хозяйки всей Украины все чаще возрождают наследственные блюда своего региона. Известным гастронаследием Ровенщины является крупник или кулеш со свиным желудком и овощами, пишет SEEDS.
Жительница села Руда-Красная Клеванской общины Дария…
RU
