Seeds
Агротуризм
В Ровенской области возродили столетний рецепт вареников с сомом
Рецепт, которому 100 лет, возродили работницы этнопарка "Ладомирия", расположенного в городе Радивилов Дубенского района Ровенской области, пишет SEEDS.
О тонкостях приготовления вареников на заварном тесте, да еще и с особой начинкой,…
В Черниговской области капустняк стал нематериальным культурным наследием
Капустняк, который готовят на Черниговщине, внесли в список элементов нематериального культурного наследия области. Представляли блюдо Галина Смеян и Валентина Дубок — жительницы сел Макаровка и Щасновка на Бобровичи, пишет SEEDS.
Галина…
Хозяйка из Черниговщины возрождает традицию приготовления кваши – древнего местного десерта
Около 15 часов нужно, чтобы приготовить традиционное для села Ряшки Черниговской десертное блюдо — кваша. В июле 2024 года это блюдо пополнило перечень нематериального культурного наследия области, пишет SEEDS.
Делать квашу местная…
Новый рекорд: во Львове испекли самый большой в Украине круассан
В преддверии Международного дня круассана, который отмечают 30 января, эксперты Национального Реестра Рекордов зафиксировали во Львове новое достижение украинских кондитеров - крупнейший в Украине круассан, пишет SEEDS.
Рекордный…
Жители Волыни популяризируют местную традицию приготовления сушеных карасей в печи
На Волыни в Областной список нематериального культурного наследия Украины включили традицию приготовления сушеных карасей в печи, которая практикуется в Шацкой общине, пишет SEEDS.
Старинные рецепты передаются из поколения в поколение,…
Хозяйки Ровенщины готовят легендарный крупник по рецептам предков
Хозяйки всей Украины все чаще возрождают наследственные блюда своего региона. Известным гастронаследием Ровенщины является крупник или кулеш со свиным желудком и овощами, пишет SEEDS.
Жительница села Руда-Красная Клеванской общины Дария…
Рождественское чудо в Тернополе: в праздничной шопке родились ягнята – символ невинности и…
В рождественской шопке на Театральной площади Тернополя произошло настоящее чудо: родились двое ягнят – символ невинности и возрождения, пишет SEEDS.
Этой приятной и интересной новостью поделился на своей странице в Facebook городской…
В Виннице создают новую гастрономическую изюминку Подолья – блюда на основе свекольного кваса
В Виннице началось тестирование трех видов свекловичного кваса: классического, с хреном и с вишней. На основе него в городе хотят запустить новую гастрономическую изюминку – блюда со свекольным квасом, которые присущи кухне. пишет SEEDS.…
В Черниговской области возрождают березинские балабоны – уникальное блюдо со столетней…
Крахмал, кипяток и соль – это основные ингредиенты блюда "Березинских балабонов", которое вошло в перечень элементов нематериального культурного наследия Черниговщины. По словам директора Березнянского центра культуры и досуга Надежды…
Хозяйка из Черниговщины готовит необычное печенье с рассолом огурцов
Раиса Макаренко из Корюковки, что на Черниговщине уже более 30 лет изготавливает печенье из рассола. Говорит, самое важное, - чтобы рассол был именно из огурцов, пишет SEEDS.
По словам хозяйки, в Корюковке очень любят блюда из огурцов.…