Seeds
Агротехнології
Вчені створили живі меблі з грибів, вирощених на кавовій гущі та рисовому лушпинні
Китайська дизайнерська студія NONGZAO представила інноваційний проект під назвою CONSUMER, який досліджує можливість використання міцелію та сільськогосподарських відходів для створення побутових предметів, пише SEEDS.
Ідея проєкту…
Вчені створили робота, здатного чистити овочі не менш спритно, ніж людина
Науковці Массачусетського технологічного інституту створили робота, який чистить овочі так само спритно, як і люди, пише SEEDS.
Роботизовану систему розробили Пулкіт Агравал, доцент кафедри електротехніки та комп’ютерних наук…
Відомий світовий бренд почав виготовляти курятину з конопляного протеїну
Відомий виробник рослинних молочних продуктів Elmhurst 1925 зробив несподіваний крок у категорію м’ясних аналогів, запустивши новий бренд TerraMeat. Нова лінійка продуктів включає продукт, виготовлений лише з одного інгредієнта —…
Вчені розробили рослинні версії найпопулярніших м’ясних та рибних делікатесів
Дві японські харчові компанії — Next Meats та її “дочка” Dr. Foods — стали фіналістами у категорії “Альтернативні Протеїни – Культивоване М'ясо” на світовому саміті FoodNiche, який відбувся в Нью-Йорку, пише SEEDS.
На заході вони…
Вчені створили замінники олії та яєць із шкірки апельсинів
Компанія Ingredion оголосила про запуск двох нових інгредієнтів із цитрусових волокон, які можуть замінити олію та яйця. Їх можна використовувати в різноманітній їжі, включаючи альтернативи м’ясу, молочні продукти, випічку, пише SEEDS. …
Аграрії навчилися знищувати бур’яни за допомогою гідромульчі
Бур’яни — відома і дуже вагома проблема в сільському господарстві, що спричинює 34% потенційних втрат урожаю в усьому світі. У посівах овочевих культур зниження врожайності може становити від 45 до 95% через конкуренцію з бур’янами, пише …
На полях Вінниччини відбулась глобальна польова подія національного рівня
На Вінниччині в селі Краснопілка, Гайсинського району, асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» разом з агенцією UCABevent провели польову подію національного рівня – «УКАБ Агротехнології 2024», пише SEEDS.
Захід проходив на…
В Нідерландах вироблятимуть порошковий замінник яєць з відходів пивоваріння
Нідерландський стартап Revyve запускає виробництво порошкового замінника яєць, який має покращити склад рослинного м'яса. Сировиною для інноваційного продукту стали дріжджові відходи, що утворюються у процесі пивного виробництва, пише …
В Китаї зацвів лотос, вирощений із насіння, якому більше тисячі років
В ботанічному саду китайського міста Наннін вперше зацвів лотос, вирощений із насіння віком 1200 років, пише SEEDS.
У 2022 році адміністрація Ботанічного саду отримала в дар три насінини, знайдені в районі Пуланьдянь міста Далянь…
Вчені винайшли сонячні панелі, які зможуть генерувати електроенергію навіть вночі
Завдяки дослідженням, проведеним Стенфордським університетом, група експертів знайшла спосіб змінити конструкцію звичайних сонячних батарей, щоб вони могли генерувати електроенергію і в нічний час, пише SEEDS.
Вироблення електроенергії…