Seeds
Агростартапы
Ученые создали инновационный подсластитель без сахара из отходов яблок и груш
Нидерландская компания Fooditive, специализирующаяся на производстве растительных ингредиентов, представила новейший подсластитель Keto-Fructose, созданный из яблок и груш, пишет SEEDS.
В настоящее время этот продукт проходит оценку…
Благодаря новейшей технологии из грибов и ферментированных овощей производят сыр
Бельгийская компания Bolder Foods, использующая биомассную ферментацию для создания растительных альтернатив, представила инвесторам инновационные прототипы сыра, пишет SEEDS.
Сыры изготовлены с помощью новейшей технологии MycoVeg,…
Японцы привлекли искусственный интеллект к сортировке яблок
Чтобы сортировать поврежденные фрукты и справиться с нехваткой рабочей силы, оптовая компания по продаже яблок Goldnouen в префектуре Аомори, основном регионе производства яблок на севере Японии, начала использовать возможности…
Из отходов, остающихся после производства сидра, ученые создали веганскую кожу
Датский стартап Beyond Leather Materials, производящий веганскую кожу, объявил о партнерстве с фабрикой дизайна Veshin для выпуска бытовых вещей из необычного сырья, пишет SEEDS.
Beyond Leather Materials создает кожу под названием Leap,…
Ученые изобрели электрическую ложку, усиливающую соленость пищи
Японский пищевой гигант Kirin объявил о выпуске новой «электрической ложки», усиливающей соленость пищи благодаря воздействию электрического тока на язык, пишет SEEDS.
По словам соразработчиков продукта, ложка работает, используя ток для…
Ученые создали революционный съедобный гель с золотом, предотвращающий опьянение
Исследователи из ETH Zurich объявили о создании революционного съедобного геля, предотвращающего опьянение от алкоголя, пишет SEEDS.
Этот гель, успешно испытанный на мышах, может снизить уровень алкоголя в крови до 50 процентов и…
Ученые предлагают выращивать овощи на Марсе с помощью практик древних майя
Для выращивания овощей на Марсе исследователи рассматривают возможность использования техники общей культуры, базирующейся на практиках древних майя. Эти техники могут получить практическое применение и для фермеров на Земле, пишет SEEDS.…
В программу регенеративного углеродного земледелия попали 300 тыс гектаров сельхозугодий Украины
Институт Геополитики и Стратегического Управления вместе с литовской компанией Heavy Finance с участием Европейского Инвестиционного Фонда (EIF) и украинских компаний Агсолко и ВС Групп запустили новую программу возобновляемого земледелия…
Поля США будут обрабатывать рои агродронов
Производитель дронов Hylio добился разрешения от Федерального управления гражданской авиации США FAA на полеты над полями роя беспилотников. Комплект из трех-шестых агродронов может закрыть потребность в покупке нового трактора в паре с…
Ирландцы специально ко Дню Святого Патрика создали особое мороженое из темного пива
Невероятные новости мира: ирландский гигант рынка напитков, компания Guinness, в сотрудничестве с нью-йоркским Tipsy Scoop ко Дню Святого Патрика создала мороженое Lucky Sundaes Guinness Draft с кленовым сиропом, пишет SEEDS.
Тем, кто…