«Агріко Україна» поділилась рекомендаціями щодо збирання врожаю картоплі за складних погодних умов

Від SEEDS Від Вер 23, 2022

Компанія «Агріко Україна» продовжує ділитися корисною інформацією з вітчизняними аграріями. Так, цього разу спеціалісти розповіли про труднощі, з якими стикаються картоплярі в процесі вирощування та збирання врожаю за складних погодних умов. Зокрема, корисні рекомендації щодо дій у складних ситуаціях надав агроексперт картопляного ринку Віктор Різник.

За його словами, на завершення складного сезону 2022 ( холодна затяжна весна, високі температури і дефіцит вологи у червні та перепади нічних і денних температур у липні) справжнім випробуванням у кінці серпня – вересня стали затяжні проливні дощі.

У зв’язку з цим процес збирання врожаю у всіх регіонах України призупинився на рівні 45-50% площ.

Перезволоження ґрунту в полі спричинило наступні проблеми:

недостатнє формування шкірки, яке підвищує рівень травмувань і затримує процес збирання врожаю;
відкриття дихалець як воріт грибкової і бактеріальної інфекції, розвиток гіпоксії (задухи) і загнивання бульб. Тому необхідне більш інтенсивне вентилювання і просушування бульб у сховищі;
повторне відростання вегетативної маси з пазухових бруньок після знищення бадилля. Це негативно впливає на перезараження вірусною інфекцією насінницьких посадок та зниження вмісту сухих речовин та підвищенню рівня редукованих цукрів на картоплі, призначеної для промислової переробки. Без повторного внесення хімічного десиканту в комплексі з інсектицидом в такому випадку не обійтися;
зростає небезпека загнивання бульб від зараження їх бактеріальними та грибковими захворюваннями. Тому дуже важливим є внесення фунгіцидів Банджо, Банджо Форте, Ширлан (д.р. флуазінам) 0,4 л/га для знищення інфекції, особливо зооспор гриба-збудника фітофторозу на рослинних залишках і в ґрунті разом з обробкою десикантом. Хто не знехтував цією обробкою, сьогодні немає цих проблем;
запізнення із збиранням спричинило надмірні розміри бульб. Також великі бульби, особливо видовженої форми, більш схильні до механічних пошкоджень в процесі збирання;
перезволоження в комплексі з механічними пошкодження сприяє інфікування бульб грибами сапрофітами – збудниками фузаріоз, пітіозу, фомозу та спалах їх розвитку у сховищі. Тому особливу увагу слід звертати на контроль механічних пошкоджень бульб комбайном та на сортувальній лінії;
використання для літньої посадки несертифікованого насіння сумнівного походження спричинило нерівномірність сходів і зрідження літніх посадок у південному регіоні України

При збиранні врожаю у цих складних погодних умовах рекомендуємо:

не нехтувати основними вимогами до умов збирання: шкірка сформована, бульби відділяються від стебел, сухі відмерлі столони, температура >+8° C … < +25° C, суха бездощова погода, достатня вологість ґрунту (оптимальна 20-24%), сепарація ґрунту і відсутність грудки;
оскільки цього сезону збирання проходить при температурах, нижчих за 12…15° С, необхідно продовжити лікувальний період (до 3 тижнів). Це сприятиме кращому формуванню шкірки, загоюванню ран і мікротріщин, муміфікації хворих і підпечених в полі бульб;
ретельна інспекція і відбір гнилих та хворих бульб при завантаженні врожаю з поля до сховища;
для контролю рівня механічних пошкоджень бульб на протязі всього ланцюжка “збирання-транспортування-сортування-завантаження на зберігання” використовувати спеціальне обладнання “електронна картопля” і хот-бокс (теплий ящик-інкубатор). З їх допомогою проводити визначення критичних точок пошкоджень бульб і налаштування комбайна та сортувальної лінії;
осіннє глибоке рихлення (до 45 см) забезпечило цього року відсутність вимочок та критичного перезволоження ґрунту навіть при проливних дощах. Волога працює на врожай і не створює ризику задухи, гіпоксії і загнивання картоплин;
час збирання слід планувати згідно сортового конвеєра і не перетримувати в полі врожай ранніх сортів, оскільки це призводить до проростання чи загнивання бульб, розвитку ризоктонії, сріблястої і звичайної парші, фузаріозу;
для запобігання утворенню конденсату на бульбах дельта температур у сховищі і картоплі з поля не повинна перевищувати 8° C;
протруювання насіннєвих бульб після проходження лікувального періоду перед закладкою на зберігання: Фунгазіл(д.р. імазаліл) + Ровраль Фло (д.р. іпродіон) або Максим 025 FS (д.р. флудиоксоніл).

Повторне відростання вегетативної маси рослин після десикації

Формування дозрілої шкірки у бульб – обов’язкова умова початку збирання врожаю

Контроль і управління якістю врожаю в полі на всіх етапах від посадки до збирання

Втрата врожаю від загнивання бульб в полі внаслідок перезволоження

Муміфікація хворих бульб, загоювання ран і формування міцної шкірки – результат лікувального періоду

Механічні пошкодження бульб при збиранні

Використання приладу “Електронна картопля” для контролю критичних точок пошкоджень бульб і налаштування обладнання в полі та сховищі

Хот бокс (інкубатор) – швидкий, простий і ефективний метод контролю механічних пошкоджень при збиранні, сортуванні та зберіганні врожаю

Mafex – прилад для протруювання насіння перед закладкою його на зберігання

Причина нерівномірних сходів і зрідження літніх посадок – неякісний посадковий матеріал, Одеська область

Хотіли б дізнатися більше про стан вітчизняного картоплярства від експертів? Тож реєструйтесь на онлайн-вебінар на тему «Основи технології вирощування картоплі», який Агріко Україна спільно з Програмою USAID з аграрного і сільського розвитку проведе в межах проєкту #КартопелькаUA 27 вересня о 14:00. Буде цікаво!

SEE D S

Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!