За последние четыре года количество случаев африканской чумы свиней (АЧС) в Украине увеличилось более чем в 10 раз. Об этом шла речь во время круглого стола “Регулирование рынка мяса: баланс между безопасностью потребителей и развитием бизнеса”, организованного независимым экспертно-аналитическим центром по регуляторной политике в Украине BRDO.
В период 2014-2017 гг. количество случаев АЧС увеличилось более чем в 10 раз: с 16 до 163, утверждают аналитики BRDO. Инструменты регулирования, которые могли бы помочь проблеме – профилактика, компартмент, страхование и государственная поддержка – должным образом не работают.
Наибольшее отрицательное влияние АЧС имеет на хозяйства населения, которые не имеют технических возможностей соблюдать необходимые требования безопасности. Попытки самостоятельной профилактики заболеваний с помощью антибиотиков и неконтролируемое использование ветеринарных препаратов приводят к развитию резистентности к антибиотикам у животных и отравлений опасной мясной продукцией, утверждают эксперты.
Аналитики BRDO считают, что это является следствием одной из основных проблем рынка мяса – сложной и непрозрачной процедуры идентификации и регистрации животных, в частности отсутствия прозрачной калькуляции стоимости услуг, что приводит к нежеланию хозяйств ее проходить.
Как следствие – большое количество неидентифицированных / незарегистрированных животных на рынке, отсутствие прослеживаемости и недейственный контроль за безопасностью и качеством мясной продукции.
SEEDS.org.ua по материалам AgroNews.ua
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook InstagramYoutube та Підписуйтесь!