Хотя вишня – традиционная для Украины садовая культура. Но по ряду причин ее в Украине выращивают немного хозяйств. А зря, – это чрезвычайно перспективно, пишет SEEDS.
В этом уверен владелец ООО «Сады Полесья» Вадим Бортник. Предприятие недавно расширило свои насаждения, высадив вишневый сад в селе Большая Емельяна, что неподалеку от Ровно.
Читайте также: Украинские яблоки будет покупать Канада
Вадим Бортник считает, что вишня – недооцененная, но очень важная культура, ведь ее можно использовать для изготовления многих продуктов. Важно, что сегодня вишню в Украине выращивают не так много садоводов, поэтому очень перспективное направление.
“Мы планируем выращенную вишню охлаждать и удалять из нее косточки, а что потом будем делать из этого сырья, еще не решили. Сейчас мы высаживаем 8 тысяч саженцев на площади в 8 гектар сада, то есть на 1 гектаре насаждений будет расти тысяча деревьев. Кроме того, вскоре планируем высадить еще 12 гектаров сада», – рассказал Вадим Бортник изданию techhoriculture.
Сейчас фермеры собираются создавать свои вишневые сады, а в будущем даже принимать урожай от населения, чтобы максимально обеспечить себя сырьем. Ведь сейчас в Украине есть большая возможность формировать большие объемы урожая для дальнейшей переработки благодаря покупке вишни у населения.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!