В Черкасской области сейчас 2877 пасек и 111 тысяч пчелосемей. По информации областного управления агропромышленного развития, только три процента из них предпринимательские, остальные — домашние, пишет SEEDS.
Сейчас пчеловодство находится в кризисном состоянии – уменьшилось количество пасек, соответственно, уменьшилось количество пчеловодов. Об этом рассказали в эфире “Украинского радио Черкассы” директор пасечного кооператива Юрий Гуслий и пасечник Владимир Гордиенко.
По словам Юрия Гуслия, основным вызовом стал кадровый голод на предприятиях: “Ситуация сложная. Вдобавок к войне, которая накладывает нехватку рабочих рук, возможностей транспортировки пасек, все это усложняется еще проблемами с покупкой необходимого инструмента и оборудования, проблемы с реализацией меда, поэтому что массовые мероприятия под вопросом и пчеловоды не могут ездить на ярмарки, не могут реализовать свой мед в других городах, а также есть проблемы с оптовой сдачей меда оптовикам».
Читайте также: В следующем году площади под коноплей в Украине могут вырасти до 8 тысяч гектаров
По его словам, есть еще проблемы на границах, проблемы логистики, проблемы с самой перевозкой и это все усложняет работу.
«Мое мнение, к сожалению, пчеловодство находится в кризисном состоянии. У нас уменьшилось количество пасек, соответственно, уменьшилось количество пчеловодов, нет возможности обучения полноценной, даже для молодежи – это только онлайн, и на пасеках обучение проводить невозможно.
В комплексе значительно ухудшилось положение. По моим подсчетам, пчеловодство потеряло треть своих мощностей. Наше предприятие производит оборудование для пасек, и рук не хватает, как и средств. Еще сложно тем, что работа не ритмичная, есть только единичные заказы и это не позволяет развиваться”, – говорит Юрий Гуслий.
Как пояснил пасечник Владимир Гордиенко, резкие изменения погодных условий повлияли на медосбор: “Этот сезон несколько хуже прошлогоднего. Сначала была холодная весна и медосбор по акации был слабее, потом засуха.
Погодные условия внесли свои изменения и медосбор в этом году меньше, чем в прошлом году, плюс расходы выросли. Все дороже, а мед, к сожалению, нет. Медоносы, которые были, так и остались, только часть уменьшилась — количество нектара и количество меда”.
Как рассказал Юрий Гуслий, спрос на мед не увеличился: “Люди хотят чего-то очень нового и необычного. Начнем с того, что основной потребитель меда – это пенсионеры, которые, к сожалению, не имеют средств для того, чтобы покупать мед. Сейчас практически все пчеловоды приобщены к волонтерству, потому что у каждого есть знакомые, есть родственники, которые уже вышли на целевую помощь, плюс донатым на сборы, на дроны, которая есть необходимость.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!