Жара повлияла на кормовые культуры, став причиной уменьшения производства молока
Сложные погодные условия, в частности засуха, не повлияли глобально на урожай и цены сельхозкультур. Но последствия могут быть ощутимы в 2025 году. Особенно это повлияет на урожай озимых, пишет SEEDS.
Об этом рассказал первый заместитель Министра агрополитики Тарас Высоцкий. По его словам, украинские агропредприниматели уже адаптировались к вызовам с начала полномасштабного вторжения России, производство агропродукции по всем категориям культур стабилизировалось, сообщает Минагрополитики.
Читайте также: В следующем году площади под коноплей в Украине могут вырасти до 8 тысяч гектаров
«По большинству овощных культур, ягод и фруктов у Украины есть собственное обеспечение. Высоких цен, как в 2022 году, когда Украина временно лишилась части Запорожской и Херсонской областей, не будет. Но слишком низких цен не стоит ожидать. Спрос на продукцию снизился, и рынок адаптировался к новым условиям.
Будут межсезонные колебания, обычно весной цены вырастут из-за хранения овощей и фруктов в хранилищах. Главный фактор, который будет влиять на цены, в том числе, и на молокопродукты – доступность электроэнергии», – отметил Тарас Высоцкий.
Первый заместитель Министра сообщил, что климатические изменения в этом году частично повлияли на урожай зерновых и масличных, который будет меньше на 12%. Жара повлияла на кормовые культуры, в результате чего уменьшилось производство молока и соответственно выросли цены на молочные продукты.
Существенных колебаний в производстве мяса птицы, свинины, КРС, яиц нет. Также ожидается хороший урожай сахарной свеклы. Производство сахара составит 1,6 млн. тонн при внутреннем потреблении – 900 тыс. тонн, то есть сахара достаточно и для внутреннего рынка, и для экспорта. Урожай гречихи будет меньше, но с учетом прошлогодних запасов крупы будет больше, чем достаточно.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!