Ще кілька років тому житель Запорізької області Олександр Бурмака був співвласником сільськогосподарської компанії «Аква Терра». Після початку повномасштабного вторгнення населений пункт потрапив під окупацію, а підприємець повністю втратив свій бізнес, пише SEEDS.
У Запоріжжі він вирішив почати все з нуля і, отримавши грантову допомогу від держави, відкрив рибну ферму з вирощування африканських сомів.
«Отримати грант було досить важко, але врешті все вийшло. У цьому мені дуже допомогли співробітники нашого центру зайнятості. Хто хоче отримати грант, той завжди цього доб’ється», – розповів аквафермер Першому Запорізькому.
У лютому 2024 року Олександр отримав 247 тис. грн, на які придбав обладнання для створення рибної ферми у приміщенні. Окрім державного гранту, підприємець залучив власні кошти, а також отримав грошову допомогу від одного з міжнародних фондів.
Читайте також: Квасоля стає дедалі популярнішою серед фермерів Черкащини
Олександр Бурмака каже, що обрав розведення африканських сомів не випадково, адже ця риба ідеально підходить для нашої місцевості.
«Виробництво вже запущене. Туди завезений мальок, який був закуплений у компанії з Кременчука Кіровоградської області. Африканські соми дуже поживні та невибагливі при вирощуванні. Ця риба чудово підходить під наші природні умови. Спочатку я хотів розводити форель, але вона у цьому плані більш вибаглива.
В мене на виробництві вся вода сертифікована, бо отримав підтвердження від лабораторії академії наук України. Коли робив там аналіз, мені повідомили, що у нашому місті з-під крана тече чи не найчистіша вода в України через гарні очисні споруди», – розповідає підприємець.
За його підрахунками, вже під Новий Рік одна риба буде важити від 800 грамів до 1,2 кілограма. Тоді її можна буде виставити на продаж для запорізьких ринків та магазинів.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!