В лесах Ярмолинщины начался сезон “тихой охоты”. В этом году лесоводы планируют собрать и заготовить тонну белых грибов. Часть экопродукции лесоводы передают военным на передовую, пишет SEEDS.
Об этом Общественному Хмельницкий рассказала коммуникационный представитель Подольского лесного офиса Ольга Ржепянская.
“Это самый удачный способ заготовки грибов на зиму. Они не только сохраняют свои полезные свойства, но и приобретают более насыщенный аромат. Готовый продукт упаковывают в фирменные пакеты и реализуют всем желающим через лесной магазин”, – рассказала Ольга Ржепянская.
Читайте также: Хозяин с Черниговщины выращивает сахарную кукурузу и утверждает, что на этом можно неплохо зарабатывать
По ее словам, для сушки лесоводы выбирают только молодые, упругие грибы без повреждений. Затем очищают их от грязи, нарезают пластинками и сушат 8-10 часов в специальных инфракрасных сушках.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!