Компанія “Люстдорф” запускає виробництво гречаного і вівсяного молока під назвою “Ідеаль Немолоко”. Це досить популярний продукт. Який має попит на вітчизняному ринку і складе конкуренцію зарубіжним аналогам. Подробиці читайте на SEEDS.
Вегетаріанці і ЗОЖ-ники зацінять
По складу молоко досить натуральне, до гречаного «молока» 2,5% жирності увійшли: вода, борошно гречане, олія соняшникова дезодорована, сіль, стабілізаційна система: карагенан.
Рослинне молоко прекрасна альтернатива традиційному продукту
Воно не містить лактози і холестерину, багате моно- і поліненасиченими жирами, які корисні для серця, містить багато вітаміну В, низькокалорійне і підходить багатьом людям з проблемами шлунку.
А тепер продукт стане ще доступнішим, так як ціна на «Ідеаль Немолоко» складе від 35 до 40грн на прилавках магазинів. У той час, коли зарубіжні аналоги є у два рази дорожче.
Можна приготувати і самому
Рослинне молоко можна легко приготувати вдома самому. Для цього потрібно покласти в блендер горіхи або насіння і залити водою в пропорції 1: 4, все перемолоти і процідити.
Наприклад, як приготувати вівсяне молоко:
0,5 склянки цільно зернової вівсянки залити 2 ст. води.
Подрібнити в блендері і процідити через сито або марлю. Щоб приготувати горіхове молоко, то їх можна замочити на кілька годин перед приготуванням.
SEEDS за матеріалами Agrosphera
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook InstagramYoutube та Підписуйтесь!