В Хустском районе Закарпатья, где больше всего овцеводов с крупнейшими стадами в районе, прошел фестиваль “Брынза Хустщины”. Об этом сообщил эксперт по развитию закарпатского туризма Александр Коваль.
“Фестиваль мы задумали уже давно, в этом году удалось воплотить идею. Так, сегодня, 11 мая, в селе Горинчеве проходит первый день фестиваля, организованный в поддержку и для продвижения Ассоциации овцеводов Хустского района.
Именно в этом регионе в настоящее время сохранилось больше всего овцеводов с наибольшими стадами на Закарпатье – а профессия исчезает, ее надо поддерживать и развивать. Мы это делаем с помощью фестиваля”, – рассказал Коваль.
В программе фестиваля – мастер-классы по изготовлению овечьих сыров, в частности брынзы, дегустация традиционных блюд из нее, лекции о овцеводстве и тому подобное.
Для развлечения, также организовали овечьи гонки и конкурс красоты среди животных.
SEEDS.org.ua по информации Укрінформ
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!